2015年07月23日

個人でも市場で買えます。

PhotoGrid_1437650401989.jpg川崎市の北部市場をご紹介。

平日でも肉屋なら10時ごろまで開いてます。忙しいと10時半までなど日によるようです。

画像の赤矢印にあるように買い出しの人向け駐車場スペースが南門を入ってすぐにあるので便利です。

豚のカシラは100g110円。
豚レバーはそれより安いです。

カシラは牛で言うスネ肉みたいな食感とゼラチン質も含まれているようでとっても肉の味がして美味しいです。もちろん犬のごはんにも使っています。

安さに勢いづき購入したレバーが多すぎたので、冷凍庫に余裕がなかった事もあり軽く茹でたのちジャーキーにしました。

鼻の利く彼女がすかさずやって来ました。まだ出来てないよ〜♪

ニックネーム シグトレ at 20:31| Comment(0) | TrackBack(0) | 健康 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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